Essen mit Freude

Interessantes aus der Backstube

Titel: Hallo Markus

Schade das ich diesen Artikel nicht schon vor über 20 Jahren hatte,
vielleicht wäre mir manch ein Schweißtropfen erspart geblieben, als ich anfing mit selber Brot backen, da hieß es nur kneten, kneten, wenigsten 14 min, + die können sehr lang werden.
Aber ich wurde dann doch erlöst, als mir ein Kochbuch in die Hände fiel,
backen in einer Pfanne.

Grüße Dich

Hans
Hans60 - 25.03.2005 - 22:36
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