Essen mit Freude
Nudel- & Kartoffelgerichte
Titel: Nudeln mit Tomatensoße
Nudeln mit Tomatensoße
Zutaten:
250g Nudeln; 2 El Tomatenmark; 10g Butter;
1/4 L Wasser; Soßenbinder; Salz; Pfeffer
Zubereitung:
1. Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen.
2. In einem Topf die Butter auslassen, das Tomatenmark
hinzugeben und sofort mit Wasser aufgießen.
3. Solange umrühren, bis eine glatte Soße entstanden ist.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Sollte die Soße zu flüssig sein, können sie diese mit
etwas Soßenbinder andicken.
6. Die Nudeln abschütten und mit der Soße vermischen.
Jule1986 - 10.03.2005 - 15:13
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