Essen mit Freude
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Titel: Hallo konsalik3,
wenn der Teig ein bischen länger saftig sein soll, versuchs mal damit:
1 Ei
100 g Zucker
150 g Quark
6 Eßl. Öl
1 Prise Salz
1/2 Päckchen Backpulver
300 g Mehl
alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem Teig verkneten, aufs Blech und
Streusel aus:
150 g Butter
150 g Zucker
1 Vanillezucker
250 g Mehl
herstellen und über den Quarkölteig streuen.
bei ca. 175 - 200° etwa 30 Min backen
Viel Erfolg!
LG Olivia
olivia - 07.03.2005 - 15:34
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