Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Pfundstopf (
Pfundstopf (8-10 Personen)
2 Dosen Tomaten (geschält)
1 Pfund Räucherbauch
1 Pfund Zwiebeln
1 PfundSchweinegulasch
1 Pfund Rindergulasch
1/2 Pfund Paprika rot
1/2 Pfund Paprika grün
1 Pfund Hackfleisch
1 Pfund Kassler geräuchert
Salz, Pfeffer, Paprika.
Alles würfeln. Der Reihe nach in den Bräter schichten.
2 Glas Schaschliksoße mit 2 Becher Sahne darüber gießen.
Nicht umrühren!
2 1/2 Std. bei 200°C. Deckel zulassen.
Dazu: Weißbrot oder Reis
Jule1986 - 05.03.2005 - 18:39
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