Essen mit Freude
Interessantes aus der Küche
Titel: Eine Szechuan Sauce hab ich dir mal hier gepostet. 
Bei den Hähnchenbrustfilets könnte ich mir vorstellen das die Chinesen das Fleisch im Wok dünsten. Würde es aber ansonsten genauso machen wie du es beschrieben hast!
Frisches Fleisch könnte viel ausmachen. Muss aber nicht.
Markus - 25.02.2005 - 17:51
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