Essen mit Freude
Süße Waffeln
Titel: Waffeln mit Heißen Kirschen/Waldbeeren und Sahne
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98
Titel: Waffeln mit Heißen Kirschen/Waldbeeren und Sahne
Kategorien: Waffel, Süss, Beere
Menge: 4 Personen
250 Gramm Margarine
175 Gramm Zucker
6 Eier
2 Pack. Vanillezucker
500 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
1 Prise Salz
1/4 Ltr. Milch (oder Wasser, dann Waffeln knuspriger); ca.
Rum-Aroma
============================= AUSSERDEM =============================
1 Glas Kirschen oder Waldbeeren
1 Essl. Speisestärke
1 Pack. Süße Sahne
1 Pack. Vanillezucker
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 09.02.2005 von
-- mamje
1. Margarine mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterschlagen. Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
Danach Milch/Wasser und das Rum-Aroma unterschlagen. In einem Waffeleisen goldgelb backen.
2. Kirschen bzw. Waldbeeren in einem Topf erhitzen. Speisestärke mit Wasser in einer Tasse verrühren und zu den Kirschen/Waldbeeren geben und unterrühren, kurz aufkochen.
3. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
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mamje - 09.02.2005 - 13:02
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