Essen mit Freude

Herzhafte Waffeln

Titel: Kümmelwaffeln
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Kümmelwaffeln
Kategorien: Waffel, Herzhaft, Kümmel
Menge: 1 Rezept

200 Gramm Mehl
200 Gramm Weizenvollkornmehl
1 Teel. Salz
2 Essl. Kümmelkörner
2 Teel. Gemahlener Kümmel
4 Essl. Pflanzenöl
300 ml Mineralwasser
125 ml Milch

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 06.02.2005 von
-- mamje

Salz mit den beiden Mehlsorten vermischen. Ein Teil der Kümmelkörner aufsparen. Restlichen Kümmel zum Mehl geben. Milch, Mineralwasser und Öl einrühren. Wenig Kümmel auf das erhitzte Waffeleisen streuen.
Waffeln 2 bis 3 Minuten backen. Auskühlen lassen und zurechtschneiden.

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mamje - 06.02.2005 - 12:14
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