Essen mit Freude
Geflügelgerichte
Titel: Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel
Ich habe ein tolles Rezept, wie es eine Bekannte von uns am liebsten ißt:
Hähnchenschenkel (2/Person) auf ein mit Olivenöl bestrichenes Backblech legen mit Olivenöl bestreichen, Rosmarin darüber streuen, Salz und Pfeffer. Nicht sehr große Kartoffeln (Menge je nach Größe des Backbleches) schälen, halbieren und zwischen den Keulen verteilen und auch rote/grüne/gelbe Paprika vierteln und ebenso verteilen. Alles noch mal mit Öl beträufeln und wenig Rosmarin darüber. Das ganze in den Ofen bei 200° ca. 45 Minuten.
Jule1986 - 14.01.2005 - 18:12
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