Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Mojo -Gruen-
Kategorien: Saucen, Marinaden
Menge: 4 Portionen
3 Knoblauchzehen
1/2 Teel. Kuemmel
1/2 Teel. Weisser gemahlener Pfeffer
1/2 Teel. Schwarzer gemahlener Pfeffer
1 Gruene Gemuesepaprika
1 Tasse/n Olivenoel
2 Petersilienstengel
Koriandergruen
1987
Gruene Gemuesepaprika fein hacken, ebenso Petersilie und Koriander.
Knoblauch, Kuemmel,Pfeffer im Moerser zerstampfen. Alles mischen und
mit der Tasse Oel verruehren. Mit Salz und Essig abschmecken. Ggf.
mit etwas Wasser verduennen.
:Notizen (*) : Quelle: GOMERA-Handbuch, Verlag Conrad Stein,
: : Kiel,
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mamje - 03.08.2003 - 20:43
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