Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Kraeuter-Frischkaese-Dressing
Kategorien: Marinaden, Dressings, Dip
Menge: 4 Portionen
1 Bund Gemischte Kraeuter
3 Radieschen
200 Gramm Doppelrahm-Frischkaese
125 ml Buttermilch
1 Essl. Sherryessig
Salz, Zucker,
-- Chayennepfeffer
Die Kraeuter waschen, trockentupfen und fein hacken. Die geputzten,
gewaschenen Radieschen sehr fein wuerfeln. Frischkaese mit
Buttermilch cremig aufschlagen, Kraeuter und Radieschen untermischen
und mit Essig, Salz, Zucker und Cayennepfeffer wuerzen.
Passt zu: Blattsalaten, Gemueseplatten, Eier- und Fischsalaten
Aus: Die besten 100 Saucen, meine Familie & ich spezial, 1/97
Erfasst von Christine Paeth
:Stichworte : Dressing
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mamje - 03.08.2003 - 20:43
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