Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen
Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen
2 Knoblauchzehen, zerdrückt mit ca. 1/2 TL Salz
2 EL Limonensaft
1 EL Olivenöl
1 TL gem. Koriander
3/4 TL Cumin
1/4 TL Zimt
Zutaten miteinander verrühren. Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std.
ziehen lassen.
Inge - 03.08.2003 - 21:32
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