Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: Schafskäsepäckchen
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Schafskäsepäckchen
Kategorien: Grillen, Schafskäse
Menge: 1 Rezept
Schafskäse
Olivenöl
Kräuter der Provence
Knoblauch
Getr.Chilischoten
Frühlingszwiebeln
Oliven
Tomaten
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 12.06.03 von
-- mamje
Schafskäse in dicke Scheiben schneiden und über Nacht in Olivenöl,
Kräutern der Provence, Knoblauchscheibchen und getrockneten
Chilischoten einlegen.
Am nächsten Tag auf leicht gefettet Alufolie legen (1-2 Scheiben pro
Päckchen. Darauf verteile ich dann einen Mix aus
Frühlingszwiebelringen, gehackten Oliven und entkernten, gewürfelten
Tomaten. Zum Schluß wird die Marinade gleichmäßig auf die Päckchen
verteilt. Die Päckchen kommen 10 - 15 Minuten auf den Grill.
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mamje - 03.08.2003 - 14:58
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