Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Jungferntrost
Jungferntrost
Zutaten:
250g Mehl
100g Stärkepuder
100g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
250g Butter
125g ganze Mandeln ohne Schale
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, kleine Rollen daraus formen und kalt stellen. Von den Rollen ca. 0,5 cm dicke Scheiben abschneiden und ca.10 Minuten bei Mittelhitze backen.
Inge - 27.11.2004 - 12:43
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