Essen mit Freude
Gemüse & Beilagen
Titel: Champignon-Schinken-Käse-Happen
Champignon-Schinken-Käse-Happen
200 g Champignons
etwas Butter
1 EL Mehl
1/8 l Milch
Schinken
Brot
ger. Emmentaler
Champignons in Butter anrösten. Mehl einrühren, mit Milch dick einkochen.
Brote mit Schinken belegen, mit der Champignonsauce überziehen, mit
geriebenem Emmentaler bestreuen und bei 200°C überbacken
Inge - 16.09.2004 - 19:33
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