Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Käsekuchen
Mürbteig:
• 300g Mehl
• 60g Zucker
• 150g Butter
• 1 Ei
Füllung:
• 4 Eier
• 200g Zucker
• 1 kg Quark
• 1/2 l Milch
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• etwas Zitrone
• 1 Tasse Öl
Eier und Zucker schaumig rühren. Danach alle anderen Zutaten nacheinander einrühren.
1 1/2 - 2 Std. auf 150 °C backen.
Lichuan - 27.08.2004 - 18:11
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