Essen mit Freude

Interessantes aus der Backstube
Titel: Ich finde die Namen auch etwas seltsam! Aber wer immer sich diese Rezepte ausgedacht hat, hat sich bei der Namensgebung wohl überlegt das Hermann (ist soweit ich weiss der älteste von der Männerbagage) wohl für Hausfrauen am angenehmsten ist. Wink
Immerhin sind diese Sauerrezepte ja nur vereinfachte Formen derer die im Profibereich verwendung finden und die haben so "tolle" Namen wie 'Detmolder Einstufen- und Zweistufenführung'. Confused
Zitat:
Wenn er es denn bei mir überleben wird, werde ich sicher demnächst an dieser Stelle mal über eventuelle Backergebnisse berichten.

Das würde uns alle sehr sehr freuen! Smile
Markus - 12.08.2004 - 20:22
www.EssenMitFreude.info