Essen mit Freude

Kuchen & Torten

Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Philadelphia-Torte Beerenfrüchte
Kategorien: Torte, Philadelphi, Beere
Menge: 1 Rezept

150 Gramm Löffelbiskuit
125 Gramm Butter
600 Gramm Philadelphia Doppelrahm
300 Gramm Joghurt
3 Essl. Zitronensaft
1 Packung(en) Tortenguss, klar
75 Gramm Zucker
250 Gramm Beerenmischung
Frische Früchte zum Dekorieren

============================== QUELLE ==============================
kraft.de
-- Erfasst *RK* 30.07.03 von
-- mamje

- Löffelbiskuit in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel
verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen
vollständig zerbröseln.
- Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit
Backpapier ausgelegte Springform drücken.
- PHILADELPHIA, Joghurt und Zitronensaft mit einem Rührgerät
vermischen.1 Päckchen Tortenguss mit 75 g Zucker und 150 ml Wasser
aufkochen und unter die PHILADELPHIA-Creme rühren.
- Früchte mit dem übrigen Päckchen Tortenguss, 150 ml Wasser und dem
restlichen Zucker aufkochen und auf dem Tortenboden verteilen.
- Die PHILADELPHIA-Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die
Beerenmischung spritzen, so dass die ganze Torte mit der Creme
bedeckt ist.
- Anschließend die Torte 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und
kurz vor dem Servieren mit einigen frischen Früchten garnieren.

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mamje - 30.07.2003 - 17:12
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