Essen mit Freude
Eis
Titel: Melonensahneeis
Melonensahneeis
200 ml Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker
200 g gefrorene Früchte ( gefrorene oder frische gefrorene )
Kalte Sahne mit Vanillezucker und Zucker steifschlagen.
Die gefrorenen Früchte in ein mixertaugliches Gefäß geben und mit einem Mixer oder Mixstab pürieren, so das eine homogene Masse entsteht.
Die beiden Massen untereinander vorsichtig unterheben.
In ein für sie geeignetes Gefäß füllen und 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Inge - 01.06.2004 - 10:48
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