Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Waldbeer - Milchreis - Torte
Waldbeer - Milchreis - Torte
Zutaten:
200 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Mehl
50 g Mondamin
1 Teel. Backpulver
Biskuit herstellen.
Backzeit:
Bei 175° C ca. 35 Minuten backen.
Zutaten für die Füllung:
1 l Milch
150 g Milchreis
3 Eßl. Zucker
Diese Zutaten im Topf ca. 20 Minuten gar kochen.
6 Blatt aufgelöste Gelatine unterheben, erkalten lassen.
3 Becher Sahne mit 3 Päckchen Vanillezucker steif schlagen und unter der Milchreis - Masse heben.
Biskuitboden halbieren, Milchreis - Masse im Tortenring dazwischen.
Belag:
1 Glas Waldbeeren mit Tortenguß eindicken.
Jule1986 - 29.04.2004 - 12:56
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