Essen mit Freude

Kuchen & Torten

Titel: Preiselbeerkuchen 3
Preiselbeerkuchen

Zutaten:
100 g Butter
100 g Zucker
200 g Haselnüsse
60 g Kakao
3 getrennte Eier
1 Teel. Backpulver
1 Glas Preiselbeeren
1 Becher Sahne
Rum zum beträufeln
Schokostreusel

Zubereitung:
Alle Zutaten schaumig rühren, Eiweiß unterheben.

Backzeit:
Bei 175° C ca. 35 Minuten backen

Anschließend mit Rum beträufeln und Preiselbeeren darauf geben, dann steif geschlagene Sahne verteilen. Zuletzt mit Schokostreusel bestreuen.
Jule1986 - 27.04.2004 - 13:07
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