Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Herrentorte 2
Herrentorte
Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
5 Eier
250 g Mehl
2 Teel. Backpulver
100 g Haselnüsse
100 g geriebene Schokolade
120 ml Weinbrand
Zubereitung:
Die Butter schaumig rühren und mit Zucker und Eier verrühren. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver über die Buttermasse geben, die Nüsse und die Schokolade dazugeben und vermengen.
Backzeit:
50 Minuten bei 180° C
Den erkaltetem Boden durchschneiden und mit Weinbrand tränken. Mit Marmelade bestreichen. Zum Schluß mit Schokoladenglasur überziehen.
Jule1986 - 26.04.2004 - 19:14
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