Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Försterinnen - Torte
Försterinnen - Torte
Zutaten:
100 g Butter
100 g Zucker
200 g geriebene Haselnüsse
60 g Kakao
3 getrennte Eier
1 Teel. Backpulver
1 Glas Preiselbeeren
1 Becher Sahne
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Nüsse, Kakao und Backpulver dazugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Teig in einer Springform füllen.
Backzeit:
Bei 175° C ca. 35 Minuten backen
Anschließend mit Rum beträufeln und Preiselbeeren darauf geben.
Sahne schlagen und Kuchen damit bestreichen.
Zuletzt mit Schokostreuseln verzieren.
Jule1986 - 25.04.2004 - 20:36
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