Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Schnitzel mit Rahmsoße
Schnitzel mit Rahmsoße für ca. 8 Personen
10 Schnitzel
3 B süße Sahne
1 D Ananasscheiben
1 D oder frische Champignons
2 Pk Maggi-Fix für Rahmsoße
hne cremig schlagen und Rahmsoße dazugeben.
- Schnitzel auf ein gefettetes tiefes Backblech legen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hälfte der Rahmsoße übergießen und über Nacht kühl stellen.
- Morgens die Schnitzel mit Ananasscheiben belegen
- Champignons drauf geben, den Rest Soße darüber verteilen
- bei 190° C ca 1 Std. backen , evtl mit Alufolie abdecken.
Jule1986 - 24.03.2004 - 09:21
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