Essen mit Freude
Vegetarische Gerichte
Titel: Apfel-Zwiebel-Schmalz
APFEL-ZWIEBEL-SCHMALZ
150g Butter
1 Zwiebel
1 Apfel
Sesam Leinsamen viele Kräuter
Salz, Pfeffer
Die Zwiebel und den Apfel klein schneiden und in etwas Butter andünsten. Die Saaten dazugeben und die Gewürze auch und alles gut durchschwitzen.
Die restliche Butter mit den Kräutern untermischen.
auch sehr lecker !
Inge - 22.07.2003 - 23:54
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