Essen mit Freude
Aufläufe
Titel: Matrosen-Auflauf
Matrosen-Auflauf
800g Spaghetti in 4l kochendem Salzwasser mit etwas Öl garen, abschrecken und in eine große Auflaufform geben. 800g Thunfisch zerdrücken und mit 4 Teel. Sardellenpaste und 2 Tell. Senf vermischen. 8 Eier, 2 Becher Sahne mit Salz und Muskatnuss verrühren, unter den Thunfisch rühren und über die Nudeln geben.
Bei 200°C (Umluft 180°C)40 - 50 Min. offen backen.
Jule1986 - 09.03.2004 - 08:17
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