Essen mit Freude

Vegetarische Gerichte

Titel: Dinkel-Pfannkuchen/vegan
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Dinkel-Pfannkuchen
Kategorien: Pfannkuchen, Dinkel, Vegan
Menge: 1 Rezept

50 Gramm Dinkelmehl
80 ml Soja Cuisine
1 Essl. Zucker
Vanillearoma

============================== QUELLE ==============================
Silke von vegan.de
-- Erfasst *RK* 08.03.04 von
-- mamje

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät gut durchmixen. Der Teig ist genau richtig, wenn er leicht vom Löffel fließt. In einer Pfanne mit etwas heißem Öl von beiden Seiten knusprig braun backen.

Der Pfannkuchen gelingt auch mit Sojamilch, wird dann aber nicht so schön locker!

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mamje - 08.03.2004 - 14:16
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