Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Amerikanische Schnitzel
Amerikanische Schnitzel
(4 Personen)
• 4 Schnitzel
• 3 Zwiebeln
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL Salz
• 1 TL Paprikapulver
• ¾ Tasse Ketchup
• 2 EL Butter
• 2 EL Zucker
• 2 EL Essig
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Senf
• 1 Tasse Wasser
Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen. Gewürfelte Zwiebeln in der Butter dünsten. lle anderen Zutaten zufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Soße über die Schnitzel geben und bei 200° C ca. 45 Minuten überbacken.
Dazu Pommes servieren.
Jule1986 - 08.03.2004 - 08:49
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