Essen mit Freude
Vegetarische Gerichte
Titel: Gänseblümchensuppe
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Gänseblümchensuppe
Kategorien: Suppe, Gänseblümchen
Menge: 1 Rezept
2 Handvoll Gänseblümchen
1 Essl. Sonnenblumenöl
1 Ltr. Gemüsebrühe
1 Scheibe Roggenbrot
1 Essl. Sonnenblumenöl
Gänseblümchen zum Garnieren
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 04.03.04 von
-- mamje
Gänseblümchen grob hacken. Öl erhitzen, Gänseblümchen kurz darin andünsten. Brühe angießen und aufkochen. Brot in Würfel schneiden. Öl erhitzen und Brotwürfel darin bräunen. Suppe in Suppentassen füllen ... mit Brotwürfeln und Gänseblümchen bestreut servieren.
=====
mamje - 04.03.2004 - 18:35
www.EssenMitFreude.info