Essen mit Freude
Salate
Titel: Pico de yalo (mexikanischer Salsa-Dip)
Pico de yalo
(Salsa-Dip)
Für 3 Portionen:
Zubereitungszeit: ¼ Stunde
4 Tomaten
1 Zwiebel
3 Chilies
1 Bund Koriander
1 EL Zitronensaft
1 EL Salz
Die Tomaten, Zwiebeln und Chilies werden in Würfel geschnitten. Koriander wird ebenfalls geschnitten zugegeben. Das Ganze wird mit Salz und Zitrone gewürzt.
Zum Dippen: Tortilla Chips
Sabsos - 02.07.2003 - 11:27
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