Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Chili-Sahne Gulasch
Chili-Sahne Gulasch
Zutaten:
1 - 2 kg Schweinegulasch (Filet)
2 Gemüsezwiebeln
1 Flasche Chili - Soße
1 Flasche Zigeunersoße
1 Becher Schlagsahne
Zubereitung:
Gulasch in die Auflaufform geben.
Gut würzen mit Pfeffer, Salz, Paprika und Curry.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und auf das Fleisch legen.
Soße in extra Topf gut vermischen und über das Fleisch verteilen.
Den Becher Sahne kurz vor dem servieren über das Fleisch gießen und gut durchrühren.
Bei 200° im Backofen 2 Stunden garen.
Dazu Reis, Baguette oder grünen Salat
Jule1986 - 01.03.2004 - 20:37
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