Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Chili-Fleisch
Chili-Fleisch
Zutaten:
1 ½ Pfd. Rinderbraten in kleine dünne Scheiben schneiden.
Ca. 3 - 4 Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
1 Glas Zigeunersoße von Homann
1 Flasche Chilisoße von Unox
1 /2 Becher Sahne
1 Glas Champignons
Diese 4 Zutaten mischen.
Fleisch, Zwiebeln und Soße mit Champignons abwechselnd in eine Auflaufform schichten.
Mit Soße abschließen.
Mit Deckel bei 225° im Backofen backen. Ca. 1 ½ Stunden, bis das Fleisch schön weich ist.
Hierzu schmecken Pommes oder Kroketten gut.
Tip:
Zu Ende der Garzeit Backofenpommes oder Backofenkroketten mit in den Backofen schieben.
Schmeckt super, auch für Gäste!
Jule1986 - 01.03.2004 - 20:36
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